12.07.2026 05:28
Топ-5 простых закусок для пикника Собрали для вас подборку рецептов, которые спасут любой выезд на природу. Минимум воз
Топ-5 простых закусок для пикника
Собрали для вас подборку рецептов, которые спасут любой выезд на природу. Минимум возни, максимум вкуса. Сохраняйте, чтобы не потерять.
🧺 Лаваш с сыром и зеленью
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш (2 шт.)
- Творожный сыр (200 г)
- Твердый сыр (150 г)
- Пучок укропа/петрушки
- Зубчик чеснока
Как приготовить:
Смешайте оба вида сыра с рубленой зеленью и давленым чесноком. Намажьте на лаваш, сверните плотным рулетом. Обжарьте на сухой сковороде до румяных полосок (или заверните в фольгу и прогрейте на решетке). Нарежьте шайбами прямо перед подачей.
🧺 Куриные шашлычки на шпажках
Ингредиенты:
- Куриное филе (500 г)
- Соевый соус (3 ст.л.)
- Мед (1 ст.л.)
- Горчица зернистая (1 ст.л.)
Как приготовить:
Нарежьте филе крупными кубиками. Смешайте соус, мед и горчицу, залейте мясо на 30 минут. Нанижите на деревянные шпажки. Жарить на сковороде или мангале 10-12 минут до готовности.
🧺 Брускетты с томатами и базиликом
Ингредиенты:
- Багет (1 шт.)
- Помидоры черри (250 г)
- Моцарелла мини
- Оливковое масло
- Сушеный орегано
- Соль
Как приготовить:
Порежьте багет ломтиками и подсушите на решетке/сковороде. В миске смешайте разрезанные пополам черри и моцареллу, добавьте масло, орегано и соль. Выложите начинку горкой на горячие гренки.
🧺 Фаршированные яйца
Ингредиенты:
- Яйца (6 шт.)
- Консервный тунец (1 банка)
- Майонез (2 ст.л.)
- Горчица (1 ч.л.)
- Паприка для украшения
Как приготовить:
Яйца сварите вкрутую, остудите. Очистите, разрежьте пополам, достаньте желтки. Вилкой разомните желтки, добавьте слитый тунец, майонез и горчицу до пастообразного состояния. Нафаршируйте белки. Посыпьте паприкой.
🧺 Фруктовый шашлычок с йогуртовым соусом
Ингредиенты:
- Виноград (без косточек)
- Клубника
- Банан
- Киви или любые твердые фрукты
- Любой густой йогурт
- Мята
Как приготовить:
Нарежьте фрукты крупными кусками. Нанизывайте на длинные шпажки, чередуя цвета. Отдельно привезите баночку йогурта, смешанного с мелко рубленой мятой. Макайте шпажки в соус — идеальный десерт без сахара.
Делитесь в комментариях вашими любимыми рецептами для пикника на природе!
Места вокруг МСК
Telegram | MAX | Вконтакте
Собрали для вас подборку рецептов, которые спасут любой выезд на природу. Минимум возни, максимум вкуса. Сохраняйте, чтобы не потерять.
🧺 Лаваш с сыром и зеленью
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш (2 шт.)
- Творожный сыр (200 г)
- Твердый сыр (150 г)
- Пучок укропа/петрушки
- Зубчик чеснока
Как приготовить:
Смешайте оба вида сыра с рубленой зеленью и давленым чесноком. Намажьте на лаваш, сверните плотным рулетом. Обжарьте на сухой сковороде до румяных полосок (или заверните в фольгу и прогрейте на решетке). Нарежьте шайбами прямо перед подачей.
🧺 Куриные шашлычки на шпажках
Ингредиенты:
- Куриное филе (500 г)
- Соевый соус (3 ст.л.)
- Мед (1 ст.л.)
- Горчица зернистая (1 ст.л.)
Как приготовить:
Нарежьте филе крупными кубиками. Смешайте соус, мед и горчицу, залейте мясо на 30 минут. Нанижите на деревянные шпажки. Жарить на сковороде или мангале 10-12 минут до готовности.
🧺 Брускетты с томатами и базиликом
Ингредиенты:
- Багет (1 шт.)
- Помидоры черри (250 г)
- Моцарелла мини
- Оливковое масло
- Сушеный орегано
- Соль
Как приготовить:
Порежьте багет ломтиками и подсушите на решетке/сковороде. В миске смешайте разрезанные пополам черри и моцареллу, добавьте масло, орегано и соль. Выложите начинку горкой на горячие гренки.
🧺 Фаршированные яйца
Ингредиенты:
- Яйца (6 шт.)
- Консервный тунец (1 банка)
- Майонез (2 ст.л.)
- Горчица (1 ч.л.)
- Паприка для украшения
Как приготовить:
Яйца сварите вкрутую, остудите. Очистите, разрежьте пополам, достаньте желтки. Вилкой разомните желтки, добавьте слитый тунец, майонез и горчицу до пастообразного состояния. Нафаршируйте белки. Посыпьте паприкой.
🧺 Фруктовый шашлычок с йогуртовым соусом
Ингредиенты:
- Виноград (без косточек)
- Клубника
- Банан
- Киви или любые твердые фрукты
- Любой густой йогурт
- Мята
Как приготовить:
Нарежьте фрукты крупными кусками. Нанизывайте на длинные шпажки, чередуя цвета. Отдельно привезите баночку йогурта, смешанного с мелко рубленой мятой. Макайте шпажки в соус — идеальный десерт без сахара.
Делитесь в комментариях вашими любимыми рецептами для пикника на природе!
Места вокруг МСК
Telegram | MAX | Вконтакте