🥟 История одной из самых любимых пельменных Москвы времён СССР Пельменные начали появляться в Москве к концу 1930‑х год
Пельменные начали появляться в Москве к концу 1930‑х годов, когда активно развивалась сеть общественного питания.
Одно из самых запомнившихся заведений открылось в декабре 1948 года в доме на Лубянском проезде, в особняке начала XIX века. Здесь под простыми белыми занавесками и чёрной вывеской с золотыми буквами подавали сибирские пельмени с мясом, капустой или сыром
В 1960‑х годах сюда выстраивались очереди, ежедневно обслуживалось более двух тысяч человек, а по ночам заходили таксисты после смены. Порция из десяти пельменей стоила 30-40 копеек, и ели их стоя у высоких столиков.
🌆Хроники Москвы