Котлеты в сливочно-грибном соусе в мультиварке https://pro-multivarka.com/котлеты-в-грибном-соусе-в-мультиварке/ 👆 Посм
https://pro-multivarka.com/котлеты-в-грибном-соусе-в-мультиварке/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Котлеты в сливочно-грибном соусе в мультиварке. Предлагаю вам рецепт простого, но в то же время вкусного и сытного обеда или ужина из фарша. Сочные и очень вкусные котлетки с ароматной и нежной подливой придутся по вкусу многим. Готовится это блюдо просто, при этом оно отлично сочетается с любым гарниром.
Фарш мясной - 400 гр.
Грибы (шампиньоны) - 250 гр.
Сливки 10% - 160 мл.
Манная крупа - 40 гр.
Лук репчатый - 80 гр.
Чеснок - 2 дольки
Сыр плавленый - 150 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Соль - ⅔ ч.л.
Черный молотый перец - ⅓ ч.л.
На режиме «жарка» в разогретом масле 7 минут жарим лук и грибы, добавляем сливки комнатной температуры и плавленый сыр, все хорошо перемешиваем. В фарш добавить измельченный чеснок, манку, соль, специи, все перемешать, фарш отбить. Влажными руками сформировать котлетки и выложить их в соус. Готовить на режиме «тушение» 35 минут ли на режиме «Мультиповар/Свой рецепт 110С» 25 минут.
#рецепт #мультиварка