«Король хаоса и главный самозванец» Он мог бы быть хирургом, но выбрал путь, на котором нет четких инструкций. Владими
Он мог бы быть хирургом, но выбрал путь, на котором нет четких инструкций. Владимир Нусс - человек, вдохнувший жизнь в два культовых для Тулы пространства - «Вотэлс» и «Дом 15».
Поговорили с ним о философии «всегда говори да», ошибках и тульских трамваях.
За плечами молодого креативного директора ресторана:
⏺ золотая медаль + 100 баллов на ЕГЭ по русскому,
⏺ медицинское образование,
⏺ работа в ритуалке,
⏺ открытие первого проекта без бюджета и бизнес-плана,
⏺ фатальная ошибка в бюджете и миллионные долги,
⏺ кризисы и полная смена команды,
⏺ плюс одна история с разбитым бокалом, которую он вспоминает с ужасом спустя 8 лет.
В интервью Myslo Владимир Нусс рассказал, почему Тула – лучший город земли, и зачем жарить тартар, если гость просит.