25.08.2026 19:42
Ну ладно че фотки да фотки 🤣рецепт супа я вам приготовила 😁❤️✨ Вроде все так просто, но я решила процесс для вас снять
Ну ладно че фотки да фотки 🤣рецепт супа я вам приготовила 😁❤️✨
Вроде все так просто, но я решила процесс для вас снять и поделиться как готовлю ☺️❤️
Тыквенный суп-пюре
Мои пропорции:
-небольшая тыква
-2 луковицы средние
-5-6 картофелин
-сливочное масло
-перец,соль
-сливки 200мл - 20-33% ( я взяла 33%)
По желанию можно немного кабачок, он вообще не чувствуется , я взяла небольшой кусок.
Готовим все в одной кастрюле-жаровне.
Сначала чистим тыкву от всех семечек, режем на кубики, лук тоже полукольца , как удобно, и если добавляем кабачок, чистим , режем кубиками.
Добавляем стакан воды, сливочное масло и тушим.
В этом время нарезаем картофель кубиками. Добавляем к полуготовым овощам, заливаем кипяток, перец, соль и на небольшом огне томим, я вообще убрала на медленный огонь до готовности.
Когда овощи стали мягкие, взбиваю погружным блендером, далее вливаем сливки и ставлю их чисто прогреться, доводить до кипения на надо, солю, перчу и готово! Подаём с сухариками☺️
Делаю сухарики:
Нарезаем черный хлеб, люблю Дарницкий, посыпаю сухим чесноком и в духовку.
Вообщем все просто☺️✨ по такому же принципу почти готовлю грибной и кабачковый 😁
Вроде все так просто, но я решила процесс для вас снять и поделиться как готовлю ☺️❤️
Тыквенный суп-пюре
Мои пропорции:
-небольшая тыква
-2 луковицы средние
-5-6 картофелин
-сливочное масло
-перец,соль
-сливки 200мл - 20-33% ( я взяла 33%)
По желанию можно немного кабачок, он вообще не чувствуется , я взяла небольшой кусок.
Готовим все в одной кастрюле-жаровне.
Сначала чистим тыкву от всех семечек, режем на кубики, лук тоже полукольца , как удобно, и если добавляем кабачок, чистим , режем кубиками.
Добавляем стакан воды, сливочное масло и тушим.
В этом время нарезаем картофель кубиками. Добавляем к полуготовым овощам, заливаем кипяток, перец, соль и на небольшом огне томим, я вообще убрала на медленный огонь до готовности.
Когда овощи стали мягкие, взбиваю погружным блендером, далее вливаем сливки и ставлю их чисто прогреться, доводить до кипения на надо, солю, перчу и готово! Подаём с сухариками☺️
Делаю сухарики:
Нарезаем черный хлеб, люблю Дарницкий, посыпаю сухим чесноком и в духовку.
Вообщем все просто☺️✨ по такому же принципу почти готовлю грибной и кабачковый 😁