🎉 День юных технологов в рамках проекта «Лето с СКФУ» — это было по-настоящему круто!
14 августа дети и внуки сотрудников университета на один день стали экспертами пищевой промышленности! 🧪👨🔬
Ребята не теряли времени даром: своими руками готовили полезные леденцы, подбирая натуральные ингредиенты, проверяли, насколько чутко работают их вкусовые рецепторы, и исследовали органолептические свойства продуктов. 😋
Всё самое серьёзное — в лёгкой и игровой форме! Благодаря такому подходу сложные технологические процессы стали понятными и увлекательными. Дети не просто узнали что-то новое — они почувствовали себя частью большой научной семьи СКФУ. 🤗
Мастер‑класс пролетел незаметно, но оставил море ярких впечатлений, новые знания о производстве сладостей и, возможно, первый огонёк интереса к будущей профессии в сфере биотехнологий и пищевой инженерии. 💡
#СКФУ #ЛетоСКФУ