Шаурмичная «За обе щёки» закрыта после отравления 15 человек в Хабаровске
В Хабаровске закусочная «За обе щёки» приостановила свою работу после выявления множества нарушений во время проверки Роспотребнадзора. Инспекция была инициирована после сообщений о 15-ти случаях острого кишечного заболевания, связанных с употреблением пищи в этом заведении.
В ходе эпидемиологического расследования были обнаружены серьезные нарушения, угрожающие здоровью посетителей. Среди них: отсутствие условий для мытья продуктов и инвентаря, неисправные системы водоснабжения и водоотведения, а также производство продукции без необходимых технических документов.
Как отметили в пресс-службе ведомства, в общепите не проводили ежедневную уборку, у повара не было профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, а в помещении находились мухи.
«За обе щеки» принадлежит индивидуальному предпринимателю Г. Н. Ганиеву, деятельность кафе сейчас приостановлена.
По материалам ИА ХКС
Подписывайтесь на NewsKhv
ПО РЕКЛАМЕ / ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ