16.07.2026 07:01
На месте старой доброй чешской пивницы рядом с Центральным рынком открылась еще одна чайхана.
На месте старой доброй чешской пивницы рядом с Центральным рынком открылась еще одна чайхана.
Почти 20 лет «Пекач» работал в этом здании и без предупреждения закрылся в начале зимы. Теперь здесь работает «Чайхана&Плов» (кафе с таким же названием есть на Никитина).
Заведение предлагает блюда узбекской кухни, казахский бешбармак, пельмени, борщ и даже китайско-уйгурский ган фан (рис с мясом). Отдельную нишу занимает шашлык. Самое дорогое блюдо — говяжий антрекот на углях — стоит 600 рублей, самая доступная позиция из мяса — люля кебаб — 180.
Решение открыть заведение со среднеазиатской кухней в этом месте выглядит одновременно естественно и смело. С одной стороны, здесь хватает тех, для кого эта кухня родная. С другой, на Центральном рынке хватает точек, предлагающих и плов, и шашлыки, и лагман.
Подписаться на канал
Почти 20 лет «Пекач» работал в этом здании и без предупреждения закрылся в начале зимы. Теперь здесь работает «Чайхана&Плов» (кафе с таким же названием есть на Никитина).
Заведение предлагает блюда узбекской кухни, казахский бешбармак, пельмени, борщ и даже китайско-уйгурский ган фан (рис с мясом). Отдельную нишу занимает шашлык. Самое дорогое блюдо — говяжий антрекот на углях — стоит 600 рублей, самая доступная позиция из мяса — люля кебаб — 180.
Решение открыть заведение со среднеазиатской кухней в этом месте выглядит одновременно естественно и смело. С одной стороны, здесь хватает тех, для кого эта кухня родная. С другой, на Центральном рынке хватает точек, предлагающих и плов, и шашлыки, и лагман.
Подписаться на канал