А вы знаете, почему нижегородцев называют водохлебами?
Я вот не знал до сегодняшнего дня. Оказывается, это от того, что наши нижегородские купцы как никто в России любили пить чай
И именно у нас на Нижегородчине придумали пить чай "с алимоном" 🍋 Именно ради этих чаепитий и вывели легендарные павловские лимоны. Теперь во всем мире чай с лимоном называется "чай по-русски"
А в Городце, конечно, больше всего любили чаепитие с пряниками.
Интересную историю рассказала историк Ирина Зеленецкая про чай с сахаром. Как мы помним, сахар в те времена могли себе позволить только самые богатые семьи. Поэтому пили так:
• Существовали разные способы пить чай с сахаром: «вприглядку», «вприлизку» и «вприкуску». В первом случае на стол выставлялась сахарная голова – большой кусок сахара, которую не трогали, а только смотрели и попивали чай, представляя себе сладкий вкус. Во втором все участники чаепития получали по кусочку сахара, который из экономических соображений не кусали, а лизали, чтобы хватило на несколько раз. «Вприкуску» пили этот напиток только самые обеспеченные нижегородцы.
Кусая сахар, они часто портили передние зубы, но в то время это считалось признаком зажиточности. Например, если у девушки на выданье были сточенные передние зубы – значит она из богатого дома, где могут позволить себе пить чай с сахаром. Богатая невеста!
Вот такие вот дела! Приятного вам воскресного чаепития, дорогие читатели! 🫖