Кофе замедляет старение, — исследование Кофеин активирует ядерный рецептор NR4A1 — белок, который запускает восстановл
Кофеин активирует ядерный рецептор NR4A1 — белок, который запускает восстановление тканей в ответ на стресс. Когда этот рецептор заблокирован, повреждения накапливаются, а восстановление замедляется.