14.09.2026 08:28
Омская соя: курс на собственную переработку В Омской области соя занимает уже около 17 тыс. гектаров. Стабильно её выра
Омская соя: курс на собственную переработку
В Омской области соя занимает уже около 17 тыс. гектаров. Стабильно её выращивают порядка 10 хозяйств.
⚡ Что важно:
⏺️Для сибирских условий создан сорт «Сибириада» — его включили в Госреестр и уже убирают на одном из крупных соевых полей.
⏺️Омские сорта растут и за пределами региона: в Орловской, Тульской, Курской, Новосибирской, Кемеровской областях и Алтайском крае.
⏺️Средняя урожайность в регионе — 12–14 ц/га. В этом году погода для сои удачная: тепло и влажно, влажность зерна на отдельных участках — 10–12%.
«Думаю, для нашей сои в этом году качество будет хорошее, потому что погодные условия были для неё очень хорошие. Было и влажно, и тепло», — отметила научный сотрудник Омского аграрного научного центра Юлия Ященко.
Часть продукции уже отправляют на экспорт — в Китай и Казахстан. Следующий этап — переработка внутри области.
По словам министра сельского хозяйства Николая Дрофы, площадка под завод уже определена. Омский производитель, который уже занимается переработкой, планирует построить предприятие в 2027–2028 годах. Тогда часть сои будут перерабатывать в регионе, а не отправлять только сырьём.
Фото: сгенерировано чатом GPT
В Омской области соя занимает уже около 17 тыс. гектаров. Стабильно её выращивают порядка 10 хозяйств.
⚡ Что важно:
⏺️Для сибирских условий создан сорт «Сибириада» — его включили в Госреестр и уже убирают на одном из крупных соевых полей.
⏺️Омские сорта растут и за пределами региона: в Орловской, Тульской, Курской, Новосибирской, Кемеровской областях и Алтайском крае.
⏺️Средняя урожайность в регионе — 12–14 ц/га. В этом году погода для сои удачная: тепло и влажно, влажность зерна на отдельных участках — 10–12%.
«Думаю, для нашей сои в этом году качество будет хорошее, потому что погодные условия были для неё очень хорошие. Было и влажно, и тепло», — отметила научный сотрудник Омского аграрного научного центра Юлия Ященко.
Часть продукции уже отправляют на экспорт — в Китай и Казахстан. Следующий этап — переработка внутри области.
По словам министра сельского хозяйства Николая Дрофы, площадка под завод уже определена. Омский производитель, который уже занимается переработкой, планирует построить предприятие в 2027–2028 годах. Тогда часть сои будут перерабатывать в регионе, а не отправлять только сырьём.
Фото: сгенерировано чатом GPT