Острые маринованные огурчики Где-то на 4 больших огурца Режем кругляшками(не тонкими) Шинкуем морковь ,перец болгарски
Где-то на 4 больших огурца
Режем кругляшками(не тонкими)
Шинкуем морковь ,перец болгарский можно ,лук репчатый
Чеснок крупко рубленый и можно перец красный острый туда нарезать
Добавляем 4-5 ст /л соевого соуса или соль 1-2 ч/л(вкус максимально разный ,мы любим с соевым соусом)
Сахар 1 ст/л
Уксус 1 ч/л
Можно паприка ,черный перец
Кунжут
Подсолнечное масло 2 ст/л раскалить и залить сверху в конце
Перемешать и убрать в холодильник хотя бы на пару часов настояться
Просто шикарно вкусно
Можно огурцы брусочками нарезать если хочется )
Маринованные помидоры
Очень вкусно получается ,идеальная закуска к шашлыку или курице ,к картошечке
Помидоры(где-то на пол кг) черри нарезать можно произвольно как хочется
Красный или репчатый Лук
Свежий укроп
Мелко рубленный чеснок
Соль пол ст/л
Сахар столовая ложка без горки
Можно сухим специи базилик или итальянские травы
Подсолнечное масло сбрызнуть сверху
Уксус 9% или яблочный 1/2 ст/л
Перемешать и убрать в холодильник на пару часов
Девочки со специями ,солью и тд все индивидуально)кто-то любит поярче,кто-то более мягко
Советую пробовать в процессе и регулировать