🫙 Ловим лето в банку… и прячем его до зимы! Алина делится рецептом ароматного варенья, в котором есть солнце, тепло и ле
и прячем его до зимы! Алина делится рецептом ароматного варенья, в котором есть солнце, тепло и летнее настроение.
Ингредиенты:
Мята — 300 г.
Сахар — 400 г.
Вода — 500 мл.
Желефикс — 1 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
🌱 Мяту промываем и складываем в сотейник, заливаем водой. Доводим до кипения и готовим ещё 5 минут.
🥣 Далее достаём веточки мяты (можно процедить через сито) и снова ставим на средний огонь. Добавляем желефикс, смешанный с 1 ст. л. сахара. Обязательно помешиваем.
🍋 Как только варенье начнёт густеть, досыпаем оставшийся сахар и вливаем лимонный сок. Варим варенье около 5–7 минут.
🫗 Разливаем варенье по банкам, которые заранее простерилизовали.
🧺 Убираем баночки в тёплое место на 1 час, а затем — в тёмное место на хранение.
✨ Зимой будет вкусно! Товары из видео — по ссылке.
#ozon_рецепты
💙 Подписывайтесь на Ozon