Ресторанные блюда и десерты от Виталия Истомина
Вместе с виртуозным шеф-поваром Виталием Истоминым подготовили специальную линейку ресторанных блюд и авторских десертов. Сейчас всё расскажем, присаживайтесь!
У нас в меню:
• Лимонный цыплёнок с картофелем алиго. Приготовили сочную курицу и нежное пюре — невероятно сливочное и слегка тягучее благодаря моцарелле.
• Салат с цыплёнком и кускусом. Запекли филе цыплёнка в специях и выложили на основу из шпината и помидоров черри в соусе бальзамик.
• Запечённый баклажан с цыплёнком и пармезаном. Воссоздали идеальное сочетание вкусов сладкого чили с мясом, овощами и крошкой из пармезана с фруктово-ореховыми нотками.
😌 Понимаем, хочется попробовать всё. Оставляем ссылку на подборку и, конечно, десерты!
Побалуйте себя и близких изысканным меню — в честь праздника или просто так.