+30°C не на улице, а на прилавке?
Довелось сегодня впервые побывать на знаменитой базе на Севере, за магазином «Караван». Увиденное вызвало лёгкий «тепловой» шок.
Мясо, рыба, молочка — всё без холодильников.
При первом шаге сразу почувствовалось, что в помещении жарче, чем на улице. Но когда увидели размороженное мясо в воде и коробки, разваленные от влаги после таяния, вопрос температуры в помещении стал уже не вопросом комфорта, а вопросом «выживания» товара.
Палеты с молочной продукцией, которые точно не разберут даже за сутки, стоят просто на полу в несколько этажей. Рядом — одежда, мясо и рыба, которые тоже «отдыхают» при общей температуре.
Возникает вопрос: откуда столько посетителей у этой базы и не боятся ли они за своё здоровье и кошелёк?
Возможно, кто-то готов рисковать здоровьем ради низкой цены, но цены там приравнены к обычным сетевым магазинам с нормальными мясными и рыбными отделами.
Второй вопрос: почему никто не поднимает эту тему и почему им позволяют так явно нарушать правила хранения продуктов и свободно вести продажу?
@penza_chs