Доброе утро, Пермь.
В России ежегодно во вторую субботу июня отмечается неофициальный профессиональный праздник — День пивовара. Основная цель праздника — формирование традиций российского пивоварения, укрепление авторитета и престижа профессии пивовара, развитие культуры потребления пива в стране
История пивоварения на территории Руси уходит корнями в глубокую древность. Имеются сведения о том, что уже в IX веке в Новгородских, Псковских и Полоцких княжествах было известно искусство приготовления пива. Археологические находки свидетельствуют о том, что емкости для варки ячменного напитка имелись практически в каждом домашнем хозяйстве.
Впервые упоминание о хмельном напитке, который назывался «перевар» и состоял из меда и пива, встречается в новгородских берестяных грамотах XI–XII веков.
Пермь в MAX — https://max.ru/permactive