Жительница нашего района приняла участие в строительстве башни из чак-чака Надежда Фахрутдинова из села Чита – член гил
Надежда Фахрутдинова из села Чита – член гильдии поваров Татарстана. Она вошла в команду из 70 человек, которые собрали в Казани самую высокую и тяжёлую башню из чак-чака в истории страны.
Но за рекордом стоял настоящий труд:
«Мы сами варили сироп, заливали хворост, формировали блоки. Но жара была невыносимая – чак-чак таял в руках, башня разваливалась, приходилось переделывать заново. Но мы не сдались и довели дело до конца».
12 часов под палящим солнцем – и башня из чак-чака высотой 10 метров и весом 4,5 тонны вошла в гастрономический рекорд России. Имя Надежды Фахрутдиновой, как и других участников, зафиксируют в официальном сертификате.