11.05.2026 06:42
Строчки: рецепты, память и грибные традиции
Многие спрашивают про строчки. 🍄🟫
Я их отвариваю, потом тушу в сметане. Это очень вкусно и это вкус весны - как салат с редиской.
Отваренные грибы замораживаю порциями. Потом добавляю куда-либо: тушу с мясом, например. Вкусно в омлет. Суп не варю! Суп - это белые и подберезовики.
🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫
Стоит их есть или не стоит?
Мы все привыкаем к чему-то, едим то, к чему нас приучили с детства.
В моей семье всегда были грибники. Дед был заядлым грибником, мы вечно ехали куда-то, по пути встречая рассвет.
Отец тоже грибник.
Грибы я знаю, люблю и готовить обожаю. Жульены, супы и тд.
Много лет на зиму не консервирую, а морожу. Из-за грибов когда-то купила морозилку.
Какие грибы мы едим - это тоже память из детства. Строчки мы едим, кто-то не ест. Кто-то не ест лисички, я их люблю. Кто-то собирает рядовки, Синюшки, Зеленовки и еще что-то , я - нет.
Когда в Пионовом раю вырастает очередной головач - белый, классный, ароматный - я получаю кучу рецептов и историй, но приготовить его не могу. Ну - НЕ МОГУ.
Петрович собирать грибы с детства не приучен, хотя ему нравится. И ест он их с удовольствием.
За грибами мы не ездим из-за напряженного графика - нет времени. Я грибы покупаю, когда бываю там, где они растут. Не вижу в этом ничего зазорного.
Я их отвариваю, потом тушу в сметане. Это очень вкусно и это вкус весны - как салат с редиской.
Отваренные грибы замораживаю порциями. Потом добавляю куда-либо: тушу с мясом, например. Вкусно в омлет. Суп не варю! Суп - это белые и подберезовики.
🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫
Стоит их есть или не стоит?
Мы все привыкаем к чему-то, едим то, к чему нас приучили с детства.
В моей семье всегда были грибники. Дед был заядлым грибником, мы вечно ехали куда-то, по пути встречая рассвет.
Отец тоже грибник.
Грибы я знаю, люблю и готовить обожаю. Жульены, супы и тд.
Много лет на зиму не консервирую, а морожу. Из-за грибов когда-то купила морозилку.
Какие грибы мы едим - это тоже память из детства. Строчки мы едим, кто-то не ест. Кто-то не ест лисички, я их люблю. Кто-то собирает рядовки, Синюшки, Зеленовки и еще что-то , я - нет.
Когда в Пионовом раю вырастает очередной головач - белый, классный, ароматный - я получаю кучу рецептов и историй, но приготовить его не могу. Ну - НЕ МОГУ.
Петрович собирать грибы с детства не приучен, хотя ему нравится. И ест он их с удовольствием.
За грибами мы не ездим из-за напряженного графика - нет времени. Я грибы покупаю, когда бываю там, где они растут. Не вижу в этом ничего зазорного.