29.07.2026 03:27
Цукаты из яблок🍎 👨🏻🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣Очистить и нарезать свежие яблоки ломтиками. 2⃣Опустить яблочные дольки в кипящую
Цукаты из яблок🍎
👨🏻🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣Очистить и нарезать свежие яблоки ломтиками.
2⃣Опустить яблочные дольки в кипящую воду, проварить 10 минут, затем быстро охладить в холодной воде.
3⃣Приготовить сироп: растворить сахар в отваре от варки яблок. При желании добавить пищевой краситель.
4⃣Поместить яблоки в сироп, оставить на 4 часа. Затем прокипятить 10 минут, настоять 8 часов, снова прокипятить 6-7 минут, настоять 5 часов. Повторять, пока яблоки не станут прозрачными.
5⃣Выложить ломтики на противень, подсушить в духовке при 150°С 15-20 минут с открытой дверцей. При желании посыпать сахаром.
6⃣Хранить цукаты в пластиковых или стеклянных контейнерах.
#рецепт
Эко-дача | Дом и Сад
👨🏻🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣Очистить и нарезать свежие яблоки ломтиками.
2⃣Опустить яблочные дольки в кипящую воду, проварить 10 минут, затем быстро охладить в холодной воде.
3⃣Приготовить сироп: растворить сахар в отваре от варки яблок. При желании добавить пищевой краситель.
4⃣Поместить яблоки в сироп, оставить на 4 часа. Затем прокипятить 10 минут, настоять 8 часов, снова прокипятить 6-7 минут, настоять 5 часов. Повторять, пока яблоки не станут прозрачными.
5⃣Выложить ломтики на противень, подсушить в духовке при 150°С 15-20 минут с открытой дверцей. При желании посыпать сахаром.
6⃣Хранить цукаты в пластиковых или стеклянных контейнерах.
#рецепт
Эко-дача | Дом и Сад