Всего в области работает больше 65 предприятий, которые занимаются выпечкой хлеба и сдобы.
В министерстве заодно подсчитали, во сколько обойдётся испечь кулич дома. Набор продуктов на шесть порций (мука, молоко, масло, яйца, сахар, дрожжи, изюм и ваниль) в среднем потянет на 713 рублей.