В Тынде после проверки прокуратуры закрыли столовую с нарушениями СанПиН В Тынде приостановили работу одного из объект
В Тынде приостановили работу одного из объектов общепита. Проверку в городской столовой провели прокуратура и специалисты регионального Роспотребнадзора.
Как сообщили в Тындинской городской прокуратуре, в заведении выявили грубые нарушения санитарных требований.
В столовой не было документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, отсутствовала нужная маркировка. Посуду и разделочный инвентарь мыли без дезинфицирующих средств.
Кроме того, в заведении не оказалось бактерицидного оборудования и необходимого набора моечных ванн. У сотрудников не было личных медицинских книжек, а производственный контроль не проводился.
Прокуратура обратилась в суд с требованием запретить работу объекта до устранения нарушений. Суд принял решение приостановить деятельность столовой.
Также предпринимателю внесли представление. Сейчас решается вопрос о привлечении его к административной ответственности.
Еще больше новостей в Telegram