Не ожидал.
Кнопки вызова нет, наша часть зала брошена, чтоб что-то заказать или спросить приходится ждать. В зоне видимости никого нет. Перед едой дважды попросили воду, чтоб запить таблетку. Она забыла. Принесла после еды со словами: «Ой, извините». Хотя один плюс в сервисе всё-таки есть. Из счёта убрали Лагман, ибо он состоял из одного жирно-масляного бульона.
Единственное из еды, что прям вот понравилось - это бутер с говядиной и кедровым кремом. Он топ по вкусу, составу и балансу.
Остальное в масле! И до такой степени, что неприятно.
Хачапури по-аджарски - очень своеобразно. Тесто пирожковое, сыр размешать с желтком не получилось. Кусок масла лежит внутри и снаружи всё в нём до блеска. Нельзя сказать, что это невкусно, но вопросы появляться стали.
Кутаб с говядиной. Снова весь в масле. Почему нельзя распределить начинку равномерно? Она лишь в центре, ешь одно тесто.
Манты - норм. Подогрели и тоже обмазали маслом зачем-то.
Про лагман повторяться не буду, но добавлю про качество ингредиентов. Зачем добавлять пекинку в чёрных точках? Глаза же на месте?
Самый кошмар для меня - Язычки ягненка с овощами и восточными специями. При надкусывании масло потекло по бороде. Такое ощущение, что заготовку греют тёти в общаге на тридцатилетней сковороде, залитой литром масла. Я попытался съесть хоть мясо, денег жалко же... Из овощей там картофель и черри. Так бы и написали, а лучше снабдили б фото, чтоб я точно не заказал. Официант сказала, что так и должно быть. Круто, но с меня хватит.
Напитки приторные до беспредела. Будто из тетропака в супермаркете.
Вся кухня сейчас напоминает обычные восточные кафешки на рынках, но даже там бывает гораздо вкусней. По меркам базара тут норм, но для ресторана - очень слабо.
Поражаюсь, как открытие новой Муси без плова и адекватного обслуживания отличается от появления старой с пловом и хорошим сервисом на тот момент.
Ваш ПравдаРуб.
До новых обзоров.
⠀
Что скажете, дорогие подписчики?
⠀
⠀
* Автор не сотрудничает с компаниями для написания обзоров.
⠀
#правдарубвресторане
#правдарубнаужине