✨ В парке «Усадьба Трубецких» прошёл отборочный этап конкурса «А ну‑ка, девушки!
В минувшую субботу, 11 июля, живописный парк «Усадьба Трубецких» стал центром притяжения творческих команд Центрального административного округа. Здесь состоялся яркий отборочный этап проекта, который объединил участниц из разных районов столицы. Триста жительниц #ЦАО, вдохновляясь культурой народов России, представили на суд жюри свои таланты в номинациях «Ремесло и промысел» и «Кулинария».
В состав жюри вошли:
🔸Александр Писаренко — заместитель префекта ЦАО;
🔸Александр Цыганов — президент Международного альянса профессиональных кулинаров, бренд‑шеф, кулинарный эксперт Первого канала, эксперт экзамена по стандартам WorldSkills, почётный член Ассоциации кулинаров Крыма и Севастополя, председатель жюри на международном конкурсе поваров в Казахстане;
🔸Марина Синицкая — звёздный кондитер;
🔸Евгений Бабенко — председатель Совета ветеранов ЦАО;
🔸Наталья Романова — генеральный директор ОКЦ ЦАО;
🔸Светлана Моднова — основатель и руководитель Мануфактуры «Московская игрушка»;
🔸Ольга Палагина — директор Музея Ватной Игрушки;
🔸Галина Булыкина — координатор музейных проектов;
🔸Евгений Грицепанов — шеф‑кондитер, технолог, преподаватель кондитерского отделения Академии кулинарного искусства, эксклюзив, рекордсмен Книги рекордов России и мира в кондитерском направлении
🎨 Направление «Ремесло и промысел»
Участницы продемонстрировали профессионализм и внимание к деталям, представив национальные игрушки народов России. Жюри оценивало не только эстетику и качество исполнения, но и креативность, глубину художественного замысла, а также использование символики регионов. Важным критерием стала презентация работ: оформленные стенды, композиции и продуманный визуальный ряд помогли раскрыть национальный характер каждого изделия.
🍰 Направление «Кулинария»
Когда команды представляли свои кулинарные шедевры — сладкие пироги, посвящённые национальной тематике, — в воздухе витали волшебные ароматы. Жюри, в состав которого вошли эксперты в области гастрономии, оценивало гармонию вкуса, эстетику подачи, связь блюда с выбранной культурой и артистичность презентации.
🏆 Итоги отборочного этапа будут подведены и торжественно объявлены в сентябре на праздновании Дня города Москвы. Это событие станет кульминацией проекта и определит лучшие команды, которые глубже всех погрузились в культурный код народов России.