В апреле 2026 года, год к году, пшеница на внутреннем рынке России подешевела, в среднем, на 16% до 12236 руб.
По рыночной логике, по цепочке должно происходить существенное удешевление той продукции, где зерно занимает существенную долю себестоимости – например, яиц и курятины. Однако, средние розничные цены на куриное яйцо на середину мая 2026 года, по данным Росстата, составили 109,1 руб. за десяток – и год к году укрепились на 11%.
Также, год к году, подорожал хлеб на 10-11%.
Т.е. существенное удешевление зерна пока не выливается в удешевление зернозависимой продукции.