Этим летом малины так много, что ягоды помещаются не только в морозилку, но и в банки. Один из любимых способов переработки — малиновый джем. Вернее, почти желе. Готовится без желатина и без агар-агара. Всё держится на природном пектине, который есть в самой ягоде.
Только-только схлынула волна цветения, а я уже с беспокойством обходил грядки. Картина повторялась из года в год: тяжёлые гроздья не смотрели в небо, а сиротливо лежали на мокрой земле. У других огородников кусты аккуратные, листва приподнята, а у меня стебли гнулись к грунту, едва начинался налив. В ход шли подручные средства: аптечная резинка, пластиковые вилки, охапки соломы. Эффекта хватало ненадолго. В лучшем случае конструкция разваливалась, в худшем — страдали сами растения. В этом году я докопался до истины. Оказалось, что корень проблемы не в том, насколько крепко я привязываю побег.…
От читателя: Бензин стабильно есть в Добром.. Как и очереди..
Во Владимире на площадке кинотеатра «РусьКино» прошли масштабные учения. По замыслу организаторов, огонь вспыхнул на сцене главного зала, а автоматические системы пожаротушения не сработали. Сотрудники кинотеатра эвакуировали часть зрителей, но внутри оставались шестеро пострадавших. Спасатели искали их в задымлённых помещениях. Дополнительно отрабатывали и другой сценарий: в процессе тушения одному из пожарных потребовалась помощь, и на место выдвинулось дополнительное звено газодымозащитников. На месте также развернули штаб пожаротушения. Всего к учениям привлекли 20 единиц техники и 70 чел…
Жительница Собинского района отдала почти 2 миллиона рублей курьеру мошенников В Собинском районе жертвой телефонного обмана стала 59-летняя женщина. Аферисты под видом сотрудников правоохранительных органов заставили её обналичить счета для прохождения вымышленной процедуры «декларирования». Напуганная пенсионерка отдала приехавшему к её дому курьеру свыше 1,8 миллиона рублей. Курьером оказался 18-летний житель Кемеровской области. Он был задержан сотрудниками ОМВД России «Собинский» на железнодорожном вокзале во Владимире. Парень признался, что успел перевести похищенную наличность в крипто…