Как пряники спасли меня от нервного срыва: история мамы
Представьте: я мама двух мальчишек — 5 лет и 2 года, которые заболели ветрянкой. Мы сидим дома, даже в магазин выйти нельзя — оставить их не с кем 🤪
Спасибо пряникам — они не просто скрасили этот карантин, а буквально 🙈спасли меня от нервного срыва.
Каждый вечер я с нетерпением ждала, когда дети уснут, чтобы немного «порисовать».
Я сделала пряники всем родным и друзьям, даже отправляла родственникам в другой город.
🙌🏻 Из формочек у меня был только стакан 😉
Я вырезала им тесто, чуть вытягивала вверх — получался овал или что-то вроде яйца. Не идеально ровно, но вполне узнаваемо 🙂
🙌🏻 Я не знала, что палочку нужно вставлять после выпечки. Поэтому процесс занимал кучу времени: попробуйте вставить палочку в сырое тесто 🤣 Да ещё и палочки были длинные — много пряников за раз не испечь.
🙌🏻 О существовании кондитерских мешков я, конечно, знала. Но где их купить в нашем городе — информации не было, а с AliExpress тогда посылки шли по два месяца. Поэтому мешочки я очень экономила, использовала только для тонкой работы. Чаще брала обычный пакет или файл для документов: отрезала уголок — и рисовала.
Вот такие пряники у меня тогда получились. Без знаний, без инвентаря, без YouTube.
И тогда я ими очень гордилась — и сейчас смотрю с улыбкой.
Наверное, это и есть лучшее подтверждение: если очень захотеть — можно и в космос полететь 🚀