ЗИМОЙ Я БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ БЕЗВКУСНЫЙ ПЕРЕЦ ВТРИДОРОГА — ПОКА ОВОЩИ СОЧНЫЕ И АРОМАТНЫЕ, СОБИРАЮ ГОТОВЫЕ НАБОРЫ ДЛЯ СУПОВ И РАГУ. ПОТОМ ПРОСТО ОТКРЫВАЮ ПАКЕТ И ВЫСЫПАЮ ВСЁ В КАСТРЮЛЮ…
Читать далее →
ОГУРЦЫ ПОД КАПРОНОВОЙ КРЫШКОЙ — ХРУСТЯТ КАК БОЧКОВЫЕ, А С БАНКАМИ НЕ НУЖНО ВОЗИТЬСЯ ПОЛДНЯ!
Хрен, укроп и чеснок дают огурчикам тот самый насыщенный аромат домашних солений. А вот…
Читать далее →
ГОДАМИ Я БЫЛА УВЕРЕНА, ЧТО МОРКОВЬ ДОСТАТОЧНО УБРАТЬ В ЯЩИК И СПУСТИТЬ В ПОДВАЛ — А ПОТОМ КАЖДУЮ ЗИМУ ВЫБРАСЫВАЛА ПОЛОВИНУ УРОЖАЯ: ОДНА СМОРЩИЛАСЬ, ДР…
ГОДАМИ Я БЫЛА УВЕРЕНА, ЧТО МОРКОВЬ ДОСТАТОЧНО УБРАТЬ В ЯЩИК И СПУСТИТЬ В ПОДВАЛ — А ПОТОМ КАЖДУЮ ЗИМУ ВЫБРАСЫВАЛА ПОЛОВИНУ УРОЖАЯ: ОДНА СМОРЩИЛАСЬ, ДРУГАЯ СГНИЛА, ТРЕТЬЯ СТАЛА МЯГКОЙ. ВСЁ ИЗМЕНИЛОСЬ ПОСЛЕ ОДНОГО ВОПРОСА СОСЕДКИ — ОКАЗАЛОСЬ, ПЕРЕД ЗАКЛАДКОЙ Я РАЗ ЗА РАЗОМ ДОПУСКАЛА ПЯТЬ ОШИБОК, И ОДНУ ИЗ НИХ СОВЕРШАЕТ ПОЧТИ КАЖДЫЙ…
Читать продолжение...
СЕЙЧАС ТРАЧУ ЧАС НА НАРЕЗКУ ОВОЩЕЙ — ЗАТО ЗИМОЙ СУП ГОТОВЛЮ ЗА ПЯТНАДЦАТЬ МИНУТ. ЗАГОТАВЛИВАЮ ТАКИЕ НАБОРЫ СРАЗУ НА НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ И ЗАМОРАЖИВАЮ ПЛОСКИМИ ПАКЕТАМИ: МЕСТА ПОЧТИ Н…
Читать далее →
ПОМИДОРЫ ПОЛОВИНКАМИ НА ЗИМУ Я ТЕПЕРЬ ЗАКРЫВАЮ ТОЛЬКО ТАК — ОНИ БЫСТРО ПРОПИТЫВАЮТСЯ МАРИНАДОМ, ОСТАЮТСЯ СОЧНЫМИ, А ЧЕСНОК И СВЕЖАЯ ПЕТРУШКА ДАЮТ ТАКОЙ АРОМАТ, ЧТО БАНОЧКА ЗА СТОЛО…
Читать далее →