Недалеко от Дома Павлова находится Мельница Гергардта.
В 1900 году начала свою работу паровая мельница, но к сожалению, в 1907 году она была уничтожена огнем. В следующем году мельница была восстановлена на том же месте и превратилась в крупный производственный комплекс, который занимался не только переработкой зерна. Здесь были рыбокоптильный, маслобойный, хлебопекарный цеха, склады готовой продукции.
После 1917 года с изменением политического строя мельница перешла в руки государства и получила название Госмельницы №4. Затем в 1929 году её переименовали в честь Константина Грудинина - лидера партийной ячейки на предприятии, который раскрыл преступную деятельность некоторых работников по хищению продукции.
До сентября 1942 года на мельнице шла активная работа, пока в здание не попали фугасные бомбы, что вызвало пожар и остановку производства. Благодаря использованию при строительстве прочных материалов здание выстояло после нескольких обстрелов.
В 1942 году, когда стрелковая бригада под командованием генерала Батракова отступила в Сталинграде, в городе оставались изолированные участки сопротивления. В качестве поддержки на передовую прибыли войска генерала Родимцева. В ночь на 15 сентября подразделения лейтенанта Червякова заняли здание Грудининской мельницы и после этого двинулись на помощь другим отрядам. Затем последовали жестокие бои, продолжавшиеся пять дней, и лишь 20 сентября выжившие вернулись обратно в мельницу.
Во время Сталинградской битвы было крайне важно контролировать жилые здания со стойкими стенами и подвалами, которые могли выдержать разрушения от взрывов. К 20 сентября советский батальон держал оборону здания Гергардтской мельницы, окруженного со всех сторон домами, захваченными немцами. На тот период это был единственный многоэтажный дом на поле битвы и он являлся ключевой точкой узла обороны.
Гергардтская мельница простояла осажденной 58 дней; всё это время шли интенсивные атаки и артиллерийский огонь.
Сегодня на фасаде здания можно увидеть следы тех страшных событий - повсюду видны повреждения от артиллерии и минометных ударов.
Мельница Гергардта – это не просто памятник истории и архитектуры. Это место, где прошлое встречается с настоящим.