Сегодня мы с Леной и её подругой Леной (моей бывшей ученицей и уже коллегой) побывали на экскурсии на винодельне Савиных 🍇, которая находится в пгт Бу…
Савин Константин Андреевич родился 30 июля 1967 года в поселке Бугаевка Перевальского района Луганской области, общий стаж работы - более 20 лет. Продолжает дело, которое начал его отец, Савин Андрей Захарович, в 2003 году, высадив 2 га винограда. С того времени ему удалось сохранить и приумножить его начинания.
Площадь виноградников составляет 15 га (22 тыс. кустов), на которых произрастают такие сорта: Фрага, Краска, Мерло, Пиногри, Пенуар, Мускатный Одесский, Кардинал, Негруля, Ванюша, Долгожданный, Преображенский и много других.
Виноградники ЧП "Савин" расположены на территории Бугаевского поселкового совета Перевальского м.о. Основным направлением деятельности является выращивание винограда, фруктовых деревьев, виноделие.
Первая лоза высажена в 2004 году. В 2007 году был собран первый урожай, из которого было изготовлено первое вино.
Также в 2007 году заложен фруктовый сад, высажены яблони, вишни, груши, сливы (800 саженцев).
Имеется винный погреб, в котором хранятся винные бочки.
В 2012 году специалистами Одесского ННЦ "Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова", на базе виноградников Савиных, создан экспериментальный участок по изучению сортов винограда, выведенных институтом.
ФЛП Савин К.А. продолжает винодельческую деятельность.
В конце 2016, он, единственный в Луганской Народной Республике, получил специальное разрешение на осуществление хозяйственной деятельности по производству алкогольных напитков.
П.с. На винодельню приехали второй раз.
Были здесь 19 октября 2024 г.