12.08.2026 04:54
🍽 В Кунгуре бар «Три медведя» закрыли на 80 суток из-за антисанитарии В кафе выявили многочисленные нарушения санитарны
🍽 В Кунгуре бар «Три медведя» закрыли на 80 суток из-за антисанитарии
В кафе выявили многочисленные нарушения санитарных требований, которые могли создать угрозу здоровью посетителей. В частности, в заведении не проводили производственный контроль за приготовлением и продажей еды, у сотрудников не было отметок о профилактических прививках, а гигиенический журнал не велся.
Проблемы нашли и на кухне: сырые мясо, рыбу и овощи хранили рядом с готовыми закусками и блюдами, продукты были без маркировки, с нарушенным температурным режимом и без контроля сроков годности.
❗Всего проверка выявила 23 нарушения, способных привести к распространению инфекций и массовым отравлениям.
Суд постановил приостановить работу заведения на 80 суток. Судебные приставы опечатали входные двери и предупредили руководство об ответственности за нарушение решения. В течение всего срока сотрудники будут проверять сохранность пломб.
Подписаться | Реальная Пермь
В кафе выявили многочисленные нарушения санитарных требований, которые могли создать угрозу здоровью посетителей. В частности, в заведении не проводили производственный контроль за приготовлением и продажей еды, у сотрудников не было отметок о профилактических прививках, а гигиенический журнал не велся.
Проблемы нашли и на кухне: сырые мясо, рыбу и овощи хранили рядом с готовыми закусками и блюдами, продукты были без маркировки, с нарушенным температурным режимом и без контроля сроков годности.
❗Всего проверка выявила 23 нарушения, способных привести к распространению инфекций и массовым отравлениям.
Суд постановил приостановить работу заведения на 80 суток. Судебные приставы опечатали входные двери и предупредили руководство об ответственности за нарушение решения. В течение всего срока сотрудники будут проверять сохранность пломб.
Подписаться | Реальная Пермь