Авторские напитки, душевная атмосфера, сопутствующие продажи, упор на безопасность, работа с полуфабрикатами..
Собрали кейсы, мнения и стратегии сетей «ВкусВилл», «Бим», «Европа», «Пятёрочка», «Доверие», а также компаний 4RM, «Про.Сторы» и «Ромир». Читайте новую статью на портале!