18.05.2026 05:47
Производители макарон Роллтон, Baisad и Макфа максимально снизили содержание белка ради экономии.
Производители макарон Роллтон, Baisad и Макфа максимально снизили содержание белка ради экономии. Из-за этого продукт при варке просто слипнется. Шринкфляции оказалось недостаточно, теперь компании удешевляют и состав.
Допустимыми значениями считаются 13,5–14 грамм белка на 100 грамм макарон. Но в российских пачках — всего 10-12 г. Из-за роста цен на пшеницу производители снижают долю качественного сырья. Но такие макароны хуже насыщают, сильнее развариваются и вызывают тяжесть после еды. @retailrus
Допустимыми значениями считаются 13,5–14 грамм белка на 100 грамм макарон. Но в российских пачках — всего 10-12 г. Из-за роста цен на пшеницу производители снижают долю качественного сырья. Но такие макароны хуже насыщают, сильнее развариваются и вызывают тяжесть после еды. @retailrus