18.06.2026 22:27
Пирожки с сюрпризом, который никто не заказывал У «Славянского» вроде бы простая задача: продавать хлебобулочные изделия, чтобы человек взял пирожок, …
Пирожки с сюрпризом, который никто не заказывал
У «Славянского» вроде бы простая задача: продавать хлебобулочные изделия, чтобы человек взял пирожок, булочку, самсу — и спокойно пошёл дальше.
Но когда в отзывах появляются истории про плесень, кислый запах, недоданную сдачу и вопросы к санитарии, это уже не мелкие придирки к вкусу. Это про доверие.
Покупатель не должен гадать, свежее перед ним или «и так сойдёт». Особенно когда речь про еду для себя и детей.
Да, есть и нормальные впечатления — хвалят продавца, обслуживание, атмосферу общения. Но в общепите доброжелательность не отменяет базовое: чистота, свежесть и нормальное отношение к покупателю.
РЕВИZОР КАМЧАТКИ считает: хлебобулка должна пахнуть выпечкой, а не вопросами к Роспотребнадзору.
А вы покупали в «Славянском»? Как впечатления?
⚡️ПОДПИСАТЬСЯ на РЕВИZОР КАМЧАТКИ
📩Прислать новость в редакцию
https://max.ru/revizor41
У «Славянского» вроде бы простая задача: продавать хлебобулочные изделия, чтобы человек взял пирожок, булочку, самсу — и спокойно пошёл дальше.
Но когда в отзывах появляются истории про плесень, кислый запах, недоданную сдачу и вопросы к санитарии, это уже не мелкие придирки к вкусу. Это про доверие.
Покупатель не должен гадать, свежее перед ним или «и так сойдёт». Особенно когда речь про еду для себя и детей.
Да, есть и нормальные впечатления — хвалят продавца, обслуживание, атмосферу общения. Но в общепите доброжелательность не отменяет базовое: чистота, свежесть и нормальное отношение к покупателю.
РЕВИZОР КАМЧАТКИ считает: хлебобулка должна пахнуть выпечкой, а не вопросами к Роспотребнадзору.
А вы покупали в «Славянском»? Как впечатления?
⚡️ПОДПИСАТЬСЯ на РЕВИZОР КАМЧАТКИ
📩Прислать новость в редакцию
https://max.ru/revizor41