Сахарозаменители ускоряют старение мозга, заявили бразильские ученые.
Исследователи восемь лет наблюдали за 12772 взрослыми.
У людей, потреблявших наибольшее количество подсластителей, наблюдалось снижение общих когнитивных способностей и памяти на 62% по сравнению с теми, кто потреблял их меньше всего.
🔸Тагатоза - единственный заменитель сахара, который не был связан со снижением когнитивных функций, сообщили исследователи.
"Российская газета". Подписаться