"Возить хлеб дешевле, чем содержать пекаря": В поморской деревне закрылась пекарня Сегодня в лопшеньгской пекарне хлеб
Сегодня в лопшеньгской пекарне хлеб печется в последний раз. Завтра пекарь здесь больше не работает.
Тетя Света переворачивает чугунные формы вверх донышками - на вечное хранение. Мы выскребаем муку до последней пылинки, подметаем пол. В печку летит и старенький веник - больше не нужен.
Светлана Валентиновна проработала здесь тридцать два года. Ремонта ждала восемь лет. "Я бы давно ушла. Но людям обещала протянуть, сколько смогу... Вот и тяну".
Весь год пытались сохранить пекарню. Не вышло. Прощаемся с печкой, счетами, мышами. С иконкой на стене.
"Иконку-то забрать надо? А то чего она, бедненькая, одна тут глядеть в темноту станет".
Все бедненькие: и иконка, и мыши, и люди в деревне, и сама тетя Света.
Почему деревня осталась без свежего хлеба - в полном материале на сайте "Российской газеты": https://rg.ru/2026/09/13/vozit-hleb-deshevle.html
Фото: Евфросиния Капустина
"Российская газета". Подписаться