🍄Как не отравиться грибами: инструкция для грибников и гурманов 🔹Региональный Роспотребнадзор напоминает, что грибы — т
🔹Региональный Роспотребнадзор напоминает, что грибы — тяжелая пища. Детям до 14 лет они противопоказаны из-за нехватки ферментов.
🔹Взрослым эксперты рекомендуют есть их редко, небольшими порциями и только при здоровом ЖКТ.
❌Правила безопасности:
🔸Не собирайте червивые, переросшие и дряблые грибы.
🔸Избегайте сборов у дорог — грибы активно впитывают тяжелые металлы.
🔸Сразу обрабатывайте урожай, сушите каждый вид отдельно.
🔸Не покупайте домашние закатки с рук.
🔸В магазинах проверяйте сроки годности.
🚨Симптомы отравления:
🤢Тошнота, рвота, боль в животе, диарея.
🤕Слабость, одышка, сильная потливость.
🧠Судороги, бред и галлюцинации (при поражении ЦНС).
🚑При первых признаках недомогания после грибного обеда немедленно вызывайте скорую помощь.
РИА56