🏆 Гран-при «Вкус Калмыкии» — у ресторана Marco Polo!
Конкурс поваров «Вкус Калмыкии» завершился — и это было по-настоящему вкусно, ярко и креативно! 🔥
Главную награду — Гран-при — завоевал ресторан Marco Polo, покорив жюри изысканным сетом:
🍤 вариация беригов в азиатском стиле с креветками
🥩 стейк миньон Хан со спаржей и опалённой кукурузой
🍫 муссовый шоколадный брауни с миндальным молоком и конфи из смородины
👏 Победители конкурса:
🔥 Лучшее традиционное блюдо — кафе «Уголь»
🔥 Лучшее авторское блюдо — ресторан «Марко Поло»
🔥 Лучший калмыцкий десерт — ресторан «Хамдан»
🔥 Самое креативное блюдо — кафе «БарБосс»
🔥 Вкус, покоривший жюри — бар «МанГал»
Поздравляем победителей! Вы сделали этот конкурс незабываемым 👏✨