16.07.2026 15:55
Необычный груз: первый в истории отечественной космонавтики гастрономический сет отправился на МКС 14 июля вместе с эки
Необычный груз: первый в истории отечественной космонавтики гастрономический сет отправился на МКС
14 июля вместе с экипажем МКС-75 на борту «Союза МС-29» на станцию отправился необычный гастрономический груз — первый в истории отечественной космонавтики. В него вошли продукты, которые уже допущены к использованию на борту МКС.
Экипаж приготовит блюда под руководством шефов
Из доставленных продуктов космонавты на МКС создадут блюда по видеоинструкции от шеф-поваров:
🔹Белуга с картофелем и икрой и ряпушка с томатами— блюда, созданные командой Института гастрономии СФУ под руководством бренд-шефа Романа Чемеренко;
🔹Язык с соусом из хрена, паюсной икрой и бородинским хлебом;
🔹Десерт «Детское воспоминание» — печенье, орехи и ягоды, созданные бренд-шефом ресторанного альянса WRF Владимиром Мухиным.
На фото — то, как выглядят эти блюда на Земле. Посмотрим, что получится на орбите.
👍 — если тоже хотите попробовать приготовить блюда из первого космического сета.
Проект «Первые в космосе» реализуется Государственной корпорацией «Роскосмос», Институтом гастрономии Сибирского федерального университета и коммуникационным агентством «Просто Космос».
14 июля вместе с экипажем МКС-75 на борту «Союза МС-29» на станцию отправился необычный гастрономический груз — первый в истории отечественной космонавтики. В него вошли продукты, которые уже допущены к использованию на борту МКС.
Экипаж приготовит блюда под руководством шефов
Из доставленных продуктов космонавты на МКС создадут блюда по видеоинструкции от шеф-поваров:
🔹Белуга с картофелем и икрой и ряпушка с томатами— блюда, созданные командой Института гастрономии СФУ под руководством бренд-шефа Романа Чемеренко;
🔹Язык с соусом из хрена, паюсной икрой и бородинским хлебом;
🔹Десерт «Детское воспоминание» — печенье, орехи и ягоды, созданные бренд-шефом ресторанного альянса WRF Владимиром Мухиным.
На фото — то, как выглядят эти блюда на Земле. Посмотрим, что получится на орбите.
👍 — если тоже хотите попробовать приготовить блюда из первого космического сета.
Проект «Первые в космосе» реализуется Государственной корпорацией «Роскосмос», Институтом гастрономии Сибирского федерального университета и коммуникационным агентством «Просто Космос».