03.05.2026 06:10
Откуда берутся цветы у белокочанной капусты?
Откуда берутся цветы у белокочанной капусты?
А правда, выращиваем кочаны, покупаем кочаны, как получаются тогда семена? Ведь для этого должны быть цветы. Цветы у брокколи видел почти каждый, кто ее выращивал, и даже порой цветная уходила в цвет, но чтобы белокочанная цвела? А если она цветет, то где и когда и где у нее то место, откуда появляются цветоносы?
Рассказываю
Капуста кочанная, как и морковь, в основном, зацветает на второй год, после уборки и нескольких месяцев хранения. Морковь, кстати, можно и на грядке оставить.
Если весной срезать основание капусты (донце), кочерыжку и подержать несколько дней в пакете, сбрызнув водой, то снизу увидите зачатки листочкой, мини кочанчиков, из них и выдвинется стрелка. В пакет кладем, чтобы ускорить процесс, он должен быть большим и надутым, чтобы не был в облипочку капусте, а то может загнить.
Если процесс не ускорять, то кочаня капусты с зачатками листьев можно найти к весне и в погребе, на лоджии, особенно, если влажность повышена.
Тоже самое я вам неоднократно показывала с донцами пекинской капусты, что продается в магазинах, не далее, как 2 месяца назад.
Это донце с ростками сажают, просто прикапывая, чтобы получить семена.
Если поставить в воду, как на фото, то она зацветет, но сил на семена не хватит.
Попробуйте провернуть этот фокус, особенно с детьми, будут знать, как цветут кочаны, да и самим интересно.
Однако доводить до сбора семян не стоит, возможно, это был гибрид, лучше приобрести в магазине проверенные сорта.
Знали об этом?
А правда, выращиваем кочаны, покупаем кочаны, как получаются тогда семена? Ведь для этого должны быть цветы. Цветы у брокколи видел почти каждый, кто ее выращивал, и даже порой цветная уходила в цвет, но чтобы белокочанная цвела? А если она цветет, то где и когда и где у нее то место, откуда появляются цветоносы?
Рассказываю
Капуста кочанная, как и морковь, в основном, зацветает на второй год, после уборки и нескольких месяцев хранения. Морковь, кстати, можно и на грядке оставить.
Если весной срезать основание капусты (донце), кочерыжку и подержать несколько дней в пакете, сбрызнув водой, то снизу увидите зачатки листочкой, мини кочанчиков, из них и выдвинется стрелка. В пакет кладем, чтобы ускорить процесс, он должен быть большим и надутым, чтобы не был в облипочку капусте, а то может загнить.
Если процесс не ускорять, то кочаня капусты с зачатками листьев можно найти к весне и в погребе, на лоджии, особенно, если влажность повышена.
Тоже самое я вам неоднократно показывала с донцами пекинской капусты, что продается в магазинах, не далее, как 2 месяца назад.
Это донце с ростками сажают, просто прикапывая, чтобы получить семена.
Если поставить в воду, как на фото, то она зацветет, но сил на семена не хватит.
Попробуйте провернуть этот фокус, особенно с детьми, будут знать, как цветут кочаны, да и самим интересно.
Однако доводить до сбора семян не стоит, возможно, это был гибрид, лучше приобрести в магазине проверенные сорта.
Знали об этом?