26.04.2026 06:16
Манник с тыквой на кефире — воскресный рецепт
Воскресный рецепт, который обнимает теплом 🧡Готовим манник с тыквой на кефире — простой домашний пирог, где роль муки берёт на себя манная крупа. Благодаря тыкве десерт получается невероятно влажным, ароматным и золотисто-солнечным. Такой хочется резать крупными кусками и есть, не дожидаясь пока остынет.
🎃 Что нужно:
▪️ Манная крупа — 200 г
▪️ Кефир — 250 мл
▪️ Сахар — 100 г
▪️ Яйцо — 1 шт.
▪️ Сода — 0,3 ч. л.
▪️ Тыква — 240 г
▪️ Ванилин по вкусу
Как готовим:
В кефире размешиваем манку, яйцо и сахар, оставляем на 30 минут набухнуть. Тыкву (у нас — сладкая и ароматная Оранж Саммер) превращаем в пюре: свежую трём, замороженную пюрируем. Соединяем тыкву с тестом, добавляем соду и ванилин. Выливаем в форму и выпекаем при 180°C примерно 35–45 минут. Сверху — облачко сахарной пудры, и можно нести к столу ☕️Сохраняйте рецепт и пишите, с чем любите подавать тыквенную выпечку — с мёдом, сметаной или просто так 🍂
🎃 Что нужно:
▪️ Манная крупа — 200 г
▪️ Кефир — 250 мл
▪️ Сахар — 100 г
▪️ Яйцо — 1 шт.
▪️ Сода — 0,3 ч. л.
▪️ Тыква — 240 г
▪️ Ванилин по вкусу
Как готовим:
В кефире размешиваем манку, яйцо и сахар, оставляем на 30 минут набухнуть. Тыкву (у нас — сладкая и ароматная Оранж Саммер) превращаем в пюре: свежую трём, замороженную пюрируем. Соединяем тыкву с тестом, добавляем соду и ванилин. Выливаем в форму и выпекаем при 180°C примерно 35–45 минут. Сверху — облачко сахарной пудры, и можно нести к столу ☕️Сохраняйте рецепт и пишите, с чем любите подавать тыквенную выпечку — с мёдом, сметаной или просто так 🍂