Рецепт любимых чебуреков от мамы❤️ Тесто: 2 стакана муки в неё добавляем 2 ст.ложки свиного жира всё тщательно перемеша
Тесто:
2 стакана муки в неё добавляем 2 ст.ложки свиного жира всё тщательно перемешать.
Затем в маленькую кастрюлю наливаем
1 стакан воды, добавляем туда 2 ст.ложки подсолнечного масла, 1 ст.ложку уксуса 9%, 1 ч.ложку сахара, 1 ч.ложку соли ставим на плиту и доводим всю массу до крутого кипятка и выливаем в миску с мукой и жиром, хорошо всё перемешиваем, немного даём остыть и добавляем 2 стакана муки и 1 яйцо. Замешиваем тесто и после этого даём ему отдохнуть 30 мин.
Вторая часть ниже👇