Рецепт маринованных зелёных помидоров 1. Подготовка ингредиентов: - Зелёные помидоры. - Морковь и чеснок (для фа
1. Подготовка ингредиентов:
- Зелёные помидоры.
- Морковь и чеснок (для фаршировки).
- Хрен, укроп, перец горошком, листья вишни и смородины — для добавления аромата.
2. Процесс приготовления:
- Сделайте разрезы на каждом помидоре и вставьте внутрь морковь и чеснок.
- На дно банки положите хрен, укроп, перец, а также листики вишни и смородины.
- Плотно уложите фаршированные томаты в банку.
- Сверху добавьте ещё немного укропа и листа хрена.
3. Маринование:
- Залейте содержимое банки кипятком и оставьте на 15 минут.
- Затем слейте воду в кастрюлю, доведите до кипения и добавьте соль и сахар по вкусу.
- В саму банку перед заливкой рассола добавьте уксус.
- Залейте всё горячим рассолом.
4. Закрытие банок:
- Закройте банку крышкой и отправьте её храниться до зимы.
Этот рецепт позволит вам наслаждаться вкусными маринованными помидорами даже зимой!
🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳
Канал МОЯ ДАЧА - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Нажмите подписаться, чтобы видеть новые публикации
👇👇👇👇👇👇👇👇👇