Быстрый рецепт кабачков по-ресторанному 1. Подготовка ингредиентов: - Кабачок натрите тонко на тёрке. - Лук такж
1. Подготовка ингредиентов:
- Кабачок натрите тонко на тёрке.
- Лук также натрите тонко и сложите в пакет.
2. Добавьте специи и заправку:
- Петрушка (мелко нарезанная или измельчённая).
- Соль, сахар, острый перец, чёрный молотый перец — по вкусу.
- Дижонская горчица — 2–3 ложки.
- Яблочный уксус — добавьте несколько раз для нужной кислинки.
3. Маринование:
- Плотно завяжите пакет и хорошо перемешайте содержимое руками.
- Оставьте мариноваться примерно на 30 минут.
4. Подача:
- Выложите готовую закуску из пакета и наслаждайтесь настоящим ресторанным деликатесом!
Такой способ приготовления позволяет получить нежную, ароматную и острую закуску без жарки и выпекания!
🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳
Канал МОЯ ДАЧА - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Нажмите подписаться, чтобы видеть новые публикации
👇👇👇👇👇👇👇👇👇