Самая вкусная заморозка на зиму!
Вам понадобится:
➖Голубика 1кг
➖Клубника 1,5 кг
➖Малина 1кг
➖Смородина черная 1кг
➖Смородина красная 1кг
➖Персик 1кг
➖Сахар 1кг
Приготовление
:
1️⃣Ягоды тщательно промыть. Кроме малины, малину я не мою. Черную и красную смородину очистить от веточек. Клубнику от листиков нарезать на 4 части, у меня была некрупная клубника. Персики очистить от кожуры и нарезать на кубики.
2️⃣Все переложить в тазик, добавить сахар, перемешать и оставить на час, перемешивая время от времени, пока сахар не растает.
3️⃣Далее переливаем по контейнерам, удобно в маленькие контейнеры, чтобы им сразу закончиться после первой разморозки. И отправляем в морозильник.
Зимой, когда на рынке нет ягод или они очень дорогие и невкусные наслаждаемся вкусами лета!
Автор: aida.food05
Секрет дачи | Дом и сад