06.08.2026 13:15
Яблоки в собственном соку — идеальная заготовка для пирогов и десертов 🍎 Если урожай яблок радует, обязательно приготов
Яблоки в собственном соку — идеальная заготовка для пирогов и десертов 🍎
Если урожай яблок радует, обязательно приготовьте эту простую заготовку. Яблоки сохраняют натуральный вкус, аромат и отлично подходят для шарлотки, пирогов, блинчиков и другой домашней выпечки.
Ингредиенты:
⏺1 кг очищенных и нарезанных яблок (подойдут даже слегка помятые плоды — просто удалите все повреждённые места)
⏺200 г сахара
Приготовление:
1️⃣Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Кожицу можно оставить или очистить — на ваш вкус.
2️⃣Засыпьте яблоки сахаром и оставьте на 2 часа, чтобы они пустили сок.
3️⃣Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения и варите 5 минут, аккуратно помешивая.
4️⃣Разложите горячие яблоки вместе с сиропом по стерилизованным банкам и сразу герметично закатайте.
5️⃣Переверните банки вверх дном, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.
Такая заготовка прекрасно хранится даже при комнатной температуре и станет настоящей палочкой-выручалочкой зимой.
Автор: veronika_hudeem
Секрет дачи | Дом и сад
Если урожай яблок радует, обязательно приготовьте эту простую заготовку. Яблоки сохраняют натуральный вкус, аромат и отлично подходят для шарлотки, пирогов, блинчиков и другой домашней выпечки.
Ингредиенты:
⏺1 кг очищенных и нарезанных яблок (подойдут даже слегка помятые плоды — просто удалите все повреждённые места)
⏺200 г сахара
Приготовление:
1️⃣Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Кожицу можно оставить или очистить — на ваш вкус.
2️⃣Засыпьте яблоки сахаром и оставьте на 2 часа, чтобы они пустили сок.
3️⃣Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения и варите 5 минут, аккуратно помешивая.
4️⃣Разложите горячие яблоки вместе с сиропом по стерилизованным банкам и сразу герметично закатайте.
5️⃣Переверните банки вверх дном, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.
Такая заготовка прекрасно хранится даже при комнатной температуре и станет настоящей палочкой-выручалочкой зимой.
Автор: veronika_hudeem
Секрет дачи | Дом и сад