Почему гниёт капуста прямо на грядке?
Бывает особенно обидно: кочаны уже налились, и кажется, что до урожая осталось совсем немного. А потом нижние листья начинают мокнуть, темнеть, появляется неприятный запах — и кочан постепенно загнивает. Почему это происходит?
1️⃣Избыток влаги
Капуста любит воду, но постоянное переувлажнение ей только вредит. Особенно опасны затяжные дожди, застой воды и тяжёлая почва. Корни страдают от нехватки воздуха, а влажная среда способствует развитию гнилей.
2️⃣Загущённые посадки
Если растения посажены слишком близко, воздух плохо циркулирует, листья долго остаются влажными после дождя и повышается риск грибковых и бактериальных заболеваний.
3️⃣Гниющие нижние листья
Листья, лежащие на земле и постоянно контактирующие с влажной почвой, могут становиться источником инфекции. Пожелтевшие, повреждённые и подгнившие листья лучше своевременно удалять.
4️⃣Повреждение кочанов
Трещины, проколы и другие повреждения открывают путь инфекции. Кочаны могут повреждать вредители, град или даже неосторожный уход.
5️⃣Избыток азота
Если перекармливать капусту азотными удобрениями во второй половине сезона, она активно наращивает зелёную массу, а ткани могут становиться более рыхлыми и восприимчивыми к болезням. В период формирования кочана питание должно быть сбалансированным.
6️⃣Болезни
Причиной гнили могут быть бактериозы и грибковые заболевания. Если гниль быстро распространяется от наружных листьев к кочерыге, поражённые растения лучше удалить, чтобы инфекция не перешла на соседние кочаны.
⏺Как сохранить урожай?
✅Не допускайте застоя воды и поливайте по необходимости.
✅Соблюдайте расстояние между растениями.
✅Регулярно осматривайте кочаны и удаляйте повреждённые листья.
✅Защищайте капусту от вредителей.
✅Не злоупотребляйте азотными подкормками.
✅Соблюдайте севооборот и не высаживайте капусту несколько лет подряд на одном месте.
Если кочан уже начал активно гнить, не пытайтесь сохранить его любой ценой. Удалите поражённое растение и не закладывайте такие кочаны на хранение — один больной экземпляр может испортить весь урожай.
Секрет дачи | Дом и сад