8 овощных фактов, о которых вы не знали!
🥕 Морковь раньше была фиолетовой. Оранжевой её сделали в XVII веке в Нидерландах. (В честь династии Оранских, да-да!)
🥒 Огурцы на 96 % состоят из воды. По сути это хрустящий стаканчик воды, отлично утоляет жажду.
🍅 Томаты, это ягоды. Но в салатиках мы их всё равно используем как овощи 🤷♀️
🥦 Брокколи – искусственный продукт. Выведена человеком из дикой капусты ещё 2000 лет назад в Италии.
🍆 Баклажаны содержат никотин. Чтобы «выкурить» одну сигарету, нужно съесть около 9 кг баклажанов 😅
🌽 Кукуруза всегда имеет чётное количество рядов зёрен. Среднее – от 8 до 16. Генетика любит симметрию.
🧅 Лук заставляет вас плакать из-за серы. При нарезке выделяются серасодержащие вещества, они и «щиплют» глаза.
🌿 Петрушка нейтрализует запах чеснока. Вот почему её часто добавляют в блюда с чесночком.