22 марта Православная Церковь отмечает праздник памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся Обычно в этот день принято угощаться «жаворонками…
Обычно в этот день принято угощаться «жаворонками» - печеными булочками-птичками из постного теста, которые символизировали улетающие к Богу души мучеников.