Малые предприятия общественного питания освободят от уплаты НДС. Закон приняла Госдума во втором и третьем чтениях. Налоговая льгота распространится на столовые, кондитерские, пека…
Читать далее →
Юные ямальцы расскажут о важности связи поколений и своем отношении к подвигу. Общественная палата Ямала запускает для ребят от 12 до 18 лет конкурс эссе «Строки Памяти: о Героях и…
Читать далее →
Модернизация рыбоперерабатывающей отрасли: ямальские данные лягут в основу российских ГОСТов.
Модернизация рыбоперерабатывающей отрасли: ямальские данные лягут в основу российских ГОСТов. Сборник нормативных документов планируется издать в 2026 году. В него войдут обновленные нормы по отходам, потерям, выходу готовой продукции и расходу сырья при производстве ассортимента из рыбы.
Основой для обновления госстандартов станут результаты пятилетнего исследования, проведенного на базе Салехардского комбината. Ученые Тюменского филиала ФГБНУ ВНИРО изучали все этапы переработки рыбы. Согласно предварительным итогам, технологические потери удалось снизить, а объем выпуска готовой продукции увеличить с 1000 до 1592 тонн. Новые данные помогут привести стандарты в соответствие с современными требованиями.
Кроме этого, эксперты предложили закрепить за Салехардским комбинатом статус официальной научной площадки ВНИРО. Такой шаг, по их мнению, откроет возможности для внедрения новых научных разработок.
💙 «Север-Пресс» в MAX
🎁 Участвовать в розыгрыше
Четыре творческих коллектива стали обладателями Гран-при XV фестиваля «Ямальская студенческая весна». Итоги регионального этапа подвели в Новом Уренгое. Свои таланты и навыки проде…
Читать далее →
На Ямале выбрали победителя регионального этапа конкурса «Мастер года». Им стал мастер производственного обучения в «Газпром техникум Новый Уренгой» Михаил Марков. Он представит ок…
Читать далее →