Определены основные стратегические показатели, которые должны быть достигнуты в агропромышленном секторе Саратовской области к 2030 году.
А именно, обеспечить рост объема производства продукции АПК не ниже чем на 25%, увеличение в 1,5 раза объема экспорта в сравнении с 2021 годом, наращивание мощностей хранилищ сельхозпродукции до 7,7 млн тонн, рост объемов переработки зерна на территории области, доведение средней заработной платы сотрудников АПК до 92 тысяч рублей, ежегодный рост объемов переработки продукции на 3-5%, увеличение объемов производства сельхозпродукции до 412 млрд рублей.
Важнейшим направлением программ развития станет рост объемов собственной переработки. Отдельно будет проработан вопрос обеспечения саратовских заводов сырьем от местных хозяйств, что позволит значительно расширить линейку выпущенных в Саратовской области товаров.
Министерство сельского хозяйства должно подготовить отдельные программы развития по каждой из отраслей переработки, а также производству молока, мяса, яиц, хлебобулочных и макаронных изделий, соков и других направлений. Среди ключевых решений необходимо продумать дополнительные меры поддержки аграриев, проанализировать рынки сбыта продукции.